العلوم والأبحاث
العلم وراء كل تركيبة
في Heartmin، يلعب العلم دوراً مهماً في نهجنا تجاه المكملات الغذائية.
بدءاً من اختيار المكونات وتطوير التركيبة وصولاً إلى التصنيع وتقييم الجودة، نهدف إلى اتخاذ قرارات مدروسة بناءً على المعلومات العلمية المتاحة والمواصفات الفنية والمتطلبات التنظيمية المعمول بها.
نهجنا عملي: فهم المكون، وفهم الغرض منه داخل التركيبة، وضمان تصنيع المنتج النهائي وفقاً لمعايير مناسبة.
علم. جودة. ثقة.
نهجنا في تطوير المنتجات
يتضمن ابتكار مكمل غذائي أكثر من مجرد اختيار قائمة من المكونات.
فالعناصر الغذائية المختلفة، والمكونات النباتية، وغيرها من المواد لها خصائص متباينة، ومستويات استخدام موصى بها، ومتطلبات تركيبة، واعتبارات استقرار خاصة بها.
عند تطوير المنتجات، قد تشمل العوامل ذات الصلة التركيبة المقصودة، ومواصفات المكونات، والمعلومات العلمية المتاحة، والاستخدام المسموح به، وشكل المنتج، ومتطلبات التصنيع، والسوق المستهدف.
هذا يساعدنا على تطوير منتجات بنهج تركيبة واضح ومدروس.
من البحث إلى المنتج النهائي
01. البحث ومراجعة المكونات
يبدأ تطوير المنتج بفهم المكونات.
اعتماداً على التركيبة، قد نقوم بمراجعة المعلومات الفنية، ومواصفات المكونات، والمعلومات الغذائية الراسخة، والأدبيات العلمية المتاحة، والتوجيهات التنظيمية ذات الصلة.
هدفنا هو فهم كيفية مساهمة المكون بشكل مناسب في التركيبة المقصودة قبل الانتقال إلى التصنيع.
02. تطوير التركيبة
تعتمد التركيبة الصحيحة على أكثر من مجرد المكونات نفسها.
نحن نأخذ في الاعتبار عوامل مثل كميات المكونات، والتركيبات، وشكل المنتج، ومتطلبات الحصة، وجدوى التصنيع عند تطوير أي منتج.
تسمح لنا هذه العملية بإنشاء مجموعة واسعة من أشكال المكملات الغذائية، بما في ذلك:
أقراص | كبسولات | أقراص مغلفة | كبسولات هلامية | علكات | مساحيق | قطرات | سوائل وشراب
03. وثائق المكونات والموردين
تبدأ جودة المكونات بمواصفات ووثائق مناسبة.
اعتماداً على المكون والمنتج، قد تشمل الوثائق المواصفات، وشهادات التحليل، ومعلومات المنشأ، ومعلومات مسببات الحساسية، وغيرها من الوثائق الفنية أو وثائق الجودة.
قد تكون هناك حاجة أيضاً إلى شهادات أو وثائق إضافية اعتماداً على المنتج أو المكون أو سوق الوجهة.
04. ضوابط التصنيع
بمجرد انتقال التركيبة إلى مرحلة الإنتاج، تساعد ضوابط التصنيع في دعم الاتساق بين التركيبة المعتمدة والمنتج النهائي.
نحن نعمل مع شركاء تصنيع مناسبين ونظم جودة راسخة، بما في ذلك ممارسات التصنيع الجيد (GMP) ومعايير الأيزو ذات الصلة حيثما كان ذلك منطبقاً.
تختلف متطلبات التصنيع وفقاً لشكل المنتج، والتركيبة، والسوق المستهدف.
05. الاختبار وتقييم الجودة
يتم تحديد متطلبات الاختبار وفقاً للمنتج، والمكونات، وعملية التصنيع، والمتطلبات المعمول بها.
حيثما كان ذلك مناسباً، قد يشمل التقييم مجالات مثل:
الجودة الميكروبيولوجية
الاختبار أو التقييم للكائنات الدقيقة ذات الصلة والحدود الميكروبيولوجية.
تحليل المكونات أو العناصر الغذائية
يمكن استخدام الاختبارات التحليلية حيثما كان ذلك مناسباً لتقييم مكونات معينة، أو عناصر غذائية، أو خصائص محددة أخرى.
المعادن الثقيلة
قد يتم تقييم المنتجات أو المكونات ذات الصلة للمعادن مثل الرصاص والكادميوم والزئبق والزرنيخ حيثما كان ذلك مناسباً.
المواصفات الفيزيائية ومواصفات المنتج
اعتماداً على الشكل، يمكن أن يشمل ذلك خصائص مثل المظهر والوزن والأبعاد ومواصفات أخرى محددة.
يمكن أن يختلف برنامج الاختبار الدقيق بين المنتجات.
الجودة من خلال التوثيق
يتطلب العلم الجيد أيضاً توثيقاً جيداً.
تساعد الوثائق الفنية ووثائق الجودة في توفير إمكانية التتبع ودعم القرارات خلال مراحل تطوير المنتج وتصنيعه وتوريده.
اعتماداً على المنتج ومتطلباته، قد يشمل ذلك:
مواصفات المنتج
تحدد الخصائص والمتطلبات المهمة للمنتج.
شهادات التحليل
توفر معلومات تحليلية تتعلق بمكونات أو مواد معينة أو منتجات نهائية حيثما كان ذلك منطبقاً.
وثائق المكونات
معلومات فنية تدعم هوية ومواصفات وملاءمة المكونات.
وثائق التصنيع والجودة
السجلات والشهادات ذات الصلة التي تدعم عمليات التصنيع والجودة المستخدمة للمنتج.
معلومات الاستقرار وفترة الصلاحية
عند الاقتضاء، يمكن أن تساعد معلومات الاستقرار في دعم جودة المنتج وتحديد فترة صلاحية مناسبة.
أهمية الاستقرار
يمكن للمكملات الغذائية أن تتغير بمرور الوقت.
قد تستجيب المكونات بشكل مختلف لعوامل مثل درجة الحرارة، والرطوبة، والضوء، والأكسجين، والتفاعلات داخل التركيبة نفسها. كما أن التعبئة وظروف التخزين يمكن أن تكون ذات أهمية أيضاً.
عند الضرورة، يتم أخذ معلومات الاستقرار والبيانات الخاصة بكل منتج بعين الاعتبار عند تحديد متطلبات المنتج وفترة صلاحيته.
هذا أمر بالغ الأهمية لأن أنواع المنتجات والمكونات المختلفة يمكن أن تتصرف بطرق متباينة مع مرور الوقت. ولا يوجد نهج واحد مناسب لكل مكمل غذائي.
التغذية المستندة إلى الأدلة
تستمر المعرفة العلمية في التطور.
نحن ندرك أهمية التمييز بين الأبحاث الناشئة والمعلومات الغذائية الراسخة. عند النظر في المعلومات العلمية، فإن الملاءمة للمكون المحدد، والكمية، والتركيبة، والاستخدام المقصود تعد أموراً جوهرية.
لذا، فإننا نهدف إلى اتخاذ نهج متوازن تجاه الأدلة المتاحة بدلاً من الاعتماد على دراسات فردية أو ادعاءات عامة.
بالنسبة لمعلومات المنتج الموجهة للمستهلك، فإننا نضع في اعتبارنا أيضاً المتطلبات التنظيمية التي تحكم ادعاءات التغذية والصحة في الأسواق التي يتم توريد المنتجات إليها.
تتطلب الصيغ المختلفة خبرات مختلفة
تختلف الأقراص عن الكبسولات الهلامية (سوفت جيل). وتختلف العلكات عن المساحيق. كما تفرض التركيبات السائلة اعتبارات مختلفة أيضاً.
يمكن أن تتضمن كل صيغة متطلباتها الخاصة من حيث التصنيع، والاستقرار، وتوافق المكونات، والتعبئة.
الأقراص والأقراص المضغوطة (كابلت)
قد تتضمن صياغة هذه المنتجات النظر في الضغط، والطلاء، وتوافق المكونات، والخصائص الفيزيائية.
الكبسولات
تتطلب تركيبات الكبسولات مراعاة مواد التعبئة، ونوع غلاف الكبسولة، والكميات، وملاءمة التصنيع.
الكبسولات الهلامية (سوفت جيل)
مناسبة بشكل خاص لبعض الزيوت والتركيبات الزيتية، مع مراعاة مادة التعبئة وغلاف الكبسولة الهلامية.
العلكات
تتطلب صياغة دقيقة لتحقيق التوازن بين المكونات والخصائص الفيزيائية والتصنيعية لشكل العلكة.
المساحيق
يعد مزج المكونات، وحجم الحصة، وخصائص التدفق، والتعبئة من بين الاعتبارات الهامة للمكملات الغذائية المسحوقة.
القطرات، والشراب، والسوائل
قد تتطلب التركيبات السائلة اهتماماً خاصاً بتوافق المكونات، والتركيز، والنكهة، والاستقرار، والتعبئة المناسبة.
العلم يلتقي بضمان الجودة
بالنسبة لنا، ترتبط العلوم وضمان الجودة ارتباطاً وثيقاً.
تساعد الأبحاث في تحديد ما يجب أن تتضمنه التركيبة. وتحدد المواصفات ما هو مطلوب. وتساعد ضوابط التصنيع في إنتاجه بشكل ثابت. كما يساعد الاختبار والتوثيق المناسبان في تقييم ما إذا كانت المتطلبات المحددة قد تم استيفاؤها.
معاً، تشكل هذه العناصر جزءاً من نهجنا في تطوير وتوريد مكملات "هارتمن" (Heartmin) الغذائية.
العمل مع شركاء متخصصين
غالباً ما يتضمن تطوير المكملات الغذائية الحديثة الاستعانة بخبرات من أجزاء مختلفة من سلسلة التوريد.
تعمل "هارتمن" (Heartmin) مع موردي المكونات، والمصنعين، والمختبرات، وموردي التعبئة، وغيرهم من الشركاء المتخصصين وفقاً لمتطلبات كل منتج على حدة.
العمل مع شركاء مؤهلين بشكل مناسب يمنحنا إمكانية الوصول إلى المعرفة التقنية والقدرات في مختلف مراحل تطوير المنتج وإنتاجه.
التعلم المستمر
تستمر علوم التغذية، والأساليب التحليلية، والمكونات، وتكنولوجيا التصنيع، والمتطلبات التنظيمية في التطور.
نهجنا هو مواصلة التعلم ومراجعة التطورات ذات الصلة مع نمو محفظة منتجاتنا.
عند الاقتضاء، نستخدم المعلومات الجديدة لمراجعة التركيبات، والمواصفات، ومتطلبات الجودة، وتطوير المنتجات المستقبلية.
نحن نؤمن بأن التطوير المسؤول للمنتجات لا يعني إطلاق أضخم الادعاءات العلمية.
بل يتعلق بطرح الأسئلة الصحيحة، واستخدام الأدلة المناسبة، والحفاظ على تركيز قوي على الجودة من التركيبة وحتى المنتج النهائي.
هارتمن (Heartmin)
تفكير مدفوع بالعلم. تطوير يركز على الجودة. مكملات غذائية للأسواق البريطانية والدولية.